• Terra Viva

    Vin rouge 13% vol. IGP Puglia

     

    VARIÉTÉ DE RAISINS: Nero di Troia

    EMPLACEMENT DU VIGNOBLE: Pouilles - Basse-murgie, Grottaglie (TA)

    ALTITUDE: 200 m

    RÉCOLTE: collecte et sélection manuelle

    VINIFICATION: égrappage et pressurage doux des raisins, fermentation et macération en cuves inox à température contrôlée (28 ° C) avec remontage

    VIEILLISSEMENT: 7 mois en cuve inox et 3 mois en bouteille

     

    • CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES:

      Vin rouge rubis aux reflets violets intenses. Bouquet intense, fruits mûrs et herbes aromatiques (prévalence de grenade et de sauge) accompagnés de précieuses notes tertiaires. Goût tannique, fin et élégant.

    • CONSEIL DU PRODUCTEUR

      Il se marie bien avec les rôtis, les pâtes en sauce, les soupes paysannes et les plats de viande blanche rôtie.

      Buvez-le avec une planche à découper typique Capina Martina Franca!

    12,00 € Prix original
    9,00 €Prix promotionnel
    Bouteilles de 0,75 lt
    Téléphone

    Giorgio:                        

    Vincenzo:                              

    Adresse

    Strada Noci Zona D 315 bis, 74015 Martina Franca (Ta) Italy

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    ©2020 by Trulli il Castagno Snc, P.IVA: 02888110737

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